摘要：本文全（quán）麵敍述了珠海台灣乳白蟻的覓食和取食行為。
關鍵詞：珠海台灣乳白蟻、覓食、取食 www.cdflt.com

很（hěn）難想象，無視覺功能的白蟻在黑暗的地下或（huò）建（jiàn）築物內部隱蔽的環境中能夠找到食源。各種白蟻都有其適宜的食物，對食物形成了一定的選擇性（xìng），即食性。含纖維素有機物質是白（bái）蟻家族的（de）主要食物。有的喜歡草根、落葉和某些真菌；有的喜（xǐ）歡樹（shù）皮、樹根、植物莖幹；有的喜歡木（mù）材和幹枯植物等。群體成員獲得營養有兩種方（fāng）式：直接取食獲得和間接取食獲得。工蟻直接在食源食物上用口器咬碎並吞食食物。通過自身消化（huà）係統（tǒng）的功能性作用獲得營養；群體內其它成員靠工蟻的唾（tuò）液和（hé）經初步消化的（de）食物喂（wèi）飼，間接獲取食物吸取營養。已知，台灣（wān）乳白蟻（Coptotermes formosanus）的主要食物是木材及其製品（pǐn），幹枯竹子、紙張、皮革（gé）、布（bù）匹等。它也蛀蝕軟塑料、橡膠等不含纖維素物質(不是食物)。依靠體內特（tè）殊的消化（huà）係統和腸（cháng）內共生物如鞭毛（máo）蟲等（děng）的邦助，把纖維素消（xiāo）化轉變為可（kě）以吸（xī）收（shōu）利用的營養。食物（wù）是一種營養性環境因素。食物（wù）的質（zhì）量和數量影響和製約群的（de）生長，發育、繁殖（zhí）和存活。直接關係群（qún）體發（fā）展壯大或萎縮衰亡（wáng）。覓食和（hé）取（qǔ）食是工蟻的主要活動行為。覓食，尋找食（shí）源；取食，在（zài）食源上把食物咬碎吞食。未成熟群體，尤其是幼（yòu）齡群體，能夠有（yǒu）機（jī）會生存（cún）下來的關鍵原因（yīn）是（shì）食（shí）物和（hé）水分。所以大多幼（yòu）齡群體巢都直接在食物上或緊靠食物，室外白蟻（yǐ）巢多在（zài）樹頭、木柱腳、河邊踏腳石旁和富含纖維素物質的地下。室內多在廚房、洗手間、衝涼房、窗台、地（dì）板等靠排（pái）水管、排汙管有水（shuǐ）源一側的門框、窗框的接（jiē）地處。此（cǐ）時群體幼小，發展緩慢，食物尚足（zú）。覓（mì）食行為並未突出，很少有在（zài）食物處留下外露的取食痕跡。（這是幼齡蟻巢（cháo）不易被發現的原因）群體內（nèi）個體數量是隨著群（qún）體年齡增長而增多，三年以後的群體，種群數量增長速度加快，（黃亮文，1988）。群體的迅速發展需要更多的食物，尋（xún）找新的豐富的食源成了群體的頭等大事。

白蟻是（shì）植食性昆蟲，在自然環境下尋找食源。首先遇到的是由於食（shí）物理化特性所引起的（de）感覺刺激，即食物體內某些具揮發性次生物質散發出來的氣味，通過其嗅覺產生引誘作用。然後確定食源的取向、定位，再築白蟻道向食源趨靠。這種趨靠（kào）不是單一的，是由食源食物的化學成份，即散發食物本（běn）屬本種（zhǒng）的特異性氣味對白蟻的引誘力和食物的物理性狀如體積、形狀、硬度（dù）、含水量以及所處的位置等（děng）決（jué）定的。
   已（yǐ）經知（zhī）道，白蟻在巢內營造了一個與外界不同的小生態環境，巢內溫度、濕度變化均與巢外不同（tóng）。二氧化碳含量較（jiào）高，形成巢內空氣（qì）質量和巢外空氣質量（liàng）同（tóng）體積重量的差異，引起空氣流動（dòng）。通過巢上通風孔的多（duō）少和（hé）閉合調節氣體的流速（sù）和流量，和巢外交換氣體，獲得新鮮（xiān）氣體。這過程也使白蟻（yǐ）的觸角上敏銳的感覺（jiào）器嗅到（dào）不同方位、距離上（shàng）食物散發出（chū）來的化學物質氣味。工蟻巨大艱辛的開挖白蟻道修築白蟻絡的工程由此開始。
在低（dī）沙田地區（qū）－座坭土地麵，全木竹結構的農村居（jū）所解剖了一個（gè）典型的（de）地下巢（cháo）。巢周圍有二十多根（gēn）口徑（jìng）大小不一（8至15厘米）的杉木、雜木柱（zhù）作支撐，杉皮（pí）作牆、蔗葉連梗作屋頂。巢（cháo）頂離地（dì）麵不足10厘米，過半數木柱上蟻道（dào）有大小不等的（de）分群孔，柱腳都有小許巢內搬出物圍繞（rào），該巢共有八條白蟻道（隱蔽在地下或建築物（wù）內的通（tōng）道）向外引出。有一條在巢底部斜向深處，粗大而濕潤。應（yīng）是水源線。其餘七條白蟻道從巢體中上部位引出向食源趨靠，其中最粗大木柱外（wài）表完好，分群孔較多，有幾（jǐ）個離（lí）地麵僅有50厘米。引出的白蟻道孔口最大，呈近正梯形，離（lí）巢較近。其餘白蟻道多為扁園形和橫橄欖（lǎn）形，從巢引出（chū）的通向食源的地下白蟻道都不是幾何直線的，而是左右曲折的，沒有迂回。但中（zhōng）途有分（fèn）叉（chā），並不是（shì）每一條（tiáo）引出白蟻道都指向一個食源。
   已（yǐ）經（jīng）觀察到，從（cóng）白蟻巢引出的地下白（bái）蟻（yǐ）道，或者是地麵上建築物上出現的（de）白蟻路並不是每（měi）條都能準確引向食源。這些因未能通達食源而中止向（xiàng）前（qián）的通道，稱之為白蟻路末端。築路築道對群體（tǐ）的消耗是巨大的，白蟻不會毫無意義地耗費群體內有限（xiàn）的蟻力資源。四處修築白蟻道白蟻路（lù）的主要（yào）作用是尋找食源。對一個白蟻群體係統來（lái）說，活動所及範圍的覆蓋物（也（yě）可稱之為遮掩（yǎn）物）地下群體被泥土地麵覆蓋（gài），地上群體在建築物的嚴密包裹中，就像一個大的盛載容器。空氣就象容器裏的水（shuǐ），隻（zhī）要存在點點縫隙，微孔就會“滲漏“。正是（shì）蟻巢係統內的氣體（tǐ）質量和巢外氣體質量的差異，引起（qǐ）氣體質量的差異，引起氣體流動。使這種“滲漏“成為可能。白蟻巧妙地利用種現象，沿“滲漏“氣體（空氣流動）的方向去開辟通道。在這過程中，白蟻敏銳的感覺器發（fā）揮重要作用，從（cóng）各微孔（kǒng）流動的氣體中，接受食料發出來的化學物（wù）質氣味，不斷修正通（tōng）道方向，使之趨靠食源。
   可以想（xiǎng）象，假設的這個大容器如果（guǒ）沒有溫差，沒有（yǒu）濕差，也沒有任何縫隙，通氣性差或根本就不通氣，空氣無法自（zì）由流動。那麽，白蟻因身體上的所（suǒ）有感覺器官將（jiāng）失（shī）去功（gōng）能作用而變成真正意義上的“瞎子”。無（wú）法取向（xiàng），定位，取（qǔ）水，覓食，更無法生存。
   沙田地區全竹木結構居所的（de）木柱入地埋（mái）深一般在50厘米左右，鬆土層厚約30厘米。白蟻不（bú）是從木（mù）柱入土最（zuì）低處咬（yǎo）食進入（rù），是（shì）從木（mù）柱入土10至（zhì）20厘米範圍內咬食進入，有的甚至離地麵不到5厘米。咬食進入（rù）木柱後主要是向上取食。
白蟻在地下覓食活動的深度和該地的水位線有（yǒu）關，和該地的鬆土層厚度有關，水位線高（gāo）土壤濕度大，蟻（yǐ）道（dào）離地麵近，一般在5至15厘米。水位線低，土壤（rǎng）較幹爽，白蟻道離地麵多在15至30厘米。
在已有白蟻活動的同一地麵範圍內做一個實驗：隨機選一（yī）個地點，每隔200厘米放置一（yī）個形狀同（tóng）樣大小（長x寬x高  20x15x30）和同樣餌料的誘集箱，一字型順序放置A、B、C、D 四個。A箱埋深30厘米，B箱埋深10厘米，C箱（xiāng）埋深40厘米，D箱埋深20厘米。三（sān）十天後檢查（chá） ，B箱白蟻最多（duō），D箱次之，C箱最少。可見在同等條件下，白蟻在地下的覓食活（huó）動深度有向上靠的（de）趨（qū）勢。
   土壤的鬆土層是離（lí）地麵越疏鬆，構（gòu）成土壤的顆（kē）粒間隙越大，容（róng）納氣體更多，在地下覓食的白（bái）蟻更容易感（gǎn）覺到食源的氣味和方向，也為上麵假設白蟻在覆蓋物內覓食是巧妙地利用“大容器”的“滲漏”現象增加了（le）依據。
白（bái）蟻（yǐ）在挖（wā）通道趨（qū）靠食源的過程中（zhōng）會遇到不可通過（guò）的障礙物。
   在一座混合結構的建築物內，在隱蔽中開（kāi）挖趨靠食源的隧道往往會碰（pèng）到不能開挖通過的障礙物，如混凝土橫梁，或食物化學氣味來源中（zhōng）斷，暫失（shī）方向。工蟻會（huì）把隱蔽白蟻道引出，在暴露的建（jiàn）築物上修築白蟻路繞（rào）過障礙物。同時重新確定趨靠食源方向。可以這樣認為：修築白（bái）蟻路（白（bái）蟻路：暴露在建築物部位上（shàng）的通道）是工蟻趨靠食（shí）源的一（yī）種無奈的選（xuǎn）擇，在白蟻道內遇到無法（fǎ）通過的障礙，或食物化學物質氣味失去需重新定向（xiàng）定位（wèi）。繞過障礙或重新（xīn）確定食源方向後又把蟻路引入蟻道。經常見到在建築（zhù）物內牆體、牆角上突然出（chū）現一段（duàn）10厘米至50厘米（mǐ）長（zhǎng）不等的白蟻路，甚至在牆體上出現多段白蟻路。如某區信（xìn）用聯社（shè）四樓（lóu）走廊牆體，出現長短不一，方向不一的細小白蟻路近10條。這種現象（xiàng），多（duō）出現在無木質裝（zhuāng）飾：門框、窗框都是鋁合金材料用（yòng）纖維素質灰漿抹平牆體的建築物（wù）內，其特點就像（xiàng）牆體上附著一條條螞蝗，兩端都有進入（rù）牆體的孔口，也有一（yī）種蟻路（lù）隻有一（yī）個入（rù）牆孔口，也就是蟻路末端，其（qí）作用與探測食源方向有關。
已經知道，白蟻在冬季活動甚少，在夏季活動十分活躍。S.H.Skaife(1954)在實驗室裏測量到（dào）黑壟弓白蟻的爬行（háng）速度嚴格地受著溫度的支配：12℃時，每小時爬行速度（dù）10.8米；19℃時（shí）17.4m/h；23℃時21.5m/h；30℃時28.1m/h，爬行速度的緩慢也嚴重地限製著白蟻外出找尋食物所能到達的距（jù）離（lí）。李耀華(1991)觀察到台灣乳白蟻在不同溫（wēn）度區的取食率，從而知（zhī）道白蟻取食強弱與溫度的高（gāo）低的關（guān）係。低於10℃和高於38℃為不取食溫度區；溫度為38℃或10℃～20℃之間，為微取食溫度區；溫（wēn）度為22℃或28℃～36℃之間時，為正常取食溫（wēn）度區；溫度為24℃～26℃的溫度範圍內（nèi），為高（gāo）峰取食溫度區（qū）。
   兩個結果，證實同一個事實，就是白蟻的覓食和取食行為隻能在一定的溫度範（fàn）圍內進行，其行為的活躍程度（dù）受溫度的製約。
   白蟻對食物是否喜好，決定被（bèi）蛀食物的受（shòu）損程度。到（dào）達食源（yuán）後，工（gōng）蟻即開始咬吞食物，對堅硬幹燥的木材，如粗大的杉（shān）木心材梁柱進食十分緩慢，多在梁柱兩端進食。香港荃灣黃姓一磚木結構房屋（wū），主梁（liáng）口徑約20厘米。離（lí）地4厘米多，主巢就在主梁入牆處（chù），附近分（fèn）群孔仍未脫落，主梁另一頭入（rù）牆處有巢內搬出物封閉（bì），主梁（liáng）中段並未蛀空。巢體十分結實，體積隻有足球大小，其它木（mù）構件輕度受蛀，群體發（fā）展明顯受水源和食料製約。
   對鬆木、雜木、小口徑杉木及其製（zhì）品，白蟻十分喜好，多在食料上拉開陣勢（shì），大量工蟻集中一（yī）起（qǐ）咬食，咬食速度快（kuài）。廣州市某學校在停課期間，把學生床、書桌、凳等集中堆放（fàng）。學校室內（nèi）的（de）門窗框及上（shàng）麵教學（xué）生活用品（pǐn）的材料都是雜木、鬆木。很短時間內幾乎所有木構件，包括堆放的教（jiāo）學用具被白（bái）蟻蛀食成廢物，可以用手輕輕一抓一拉，把整個爛門框、窗框從（cóng）牆體拉出。堆放物上布滿（mǎn）粗闊白蟻路和巢內搬出物。不少地方已成分巢，象一（yī）座爛（làn）柴山。隨便掀開一塊木板，裏麵（miàn）的白蟻像散落一袋會走動的大米。牆壁上、門框上、堆放物（wù）上都（dōu）有分群孔。主巢在地下，從地下引出地麵通向食物的白蟻路有2至5厘米寬。地下取（qǔ）水容易，喜好食物豐富，因而群（qún）體發展（zhǎn）興旺。
   白蟻（yǐ）對糖甜（tián）味食（shí）物敏（mǐn）感，已經得到證實並在白蟻防治中用作餌料的配（pèi）方成分之一。
白蟻對食源範圍內食物（wù）的體積敏感。大多情況下，食源在環境中（zhōng）分布是不均勻的。處在（zài）食源環境中的白蟻能夠（gòu）修築白蟻路向食物趨靠，在食源範圍內，在可以（yǐ）選（xuǎn）擇的（de）情（qíng）況下，一般與食物離巢(包括分巢)的遠近關係不大，卻與食（shí）物的體（tǐ）積大小（xiǎo）有關。前麵述及的竹木結構居所（suǒ），二十（shí）多根口徑大小不一的木（mù）柱，10厘米以上口徑全被咬食，離（lí）巢最近但口徑較少的（de）三根木柱未（wèi）有咬食。這不是特殊環境下的個別事實，大（dà）量的現場看到，絕大多（duō）數食源（yuán）範圍內食物（wù），首先被咬食的都是大體（tǐ）積食物。體積（jī）較少的（de）輕度（dù）咬食或（huò）未被咬食，這種現象與白蟻靠敏銳（ruì）的感覺器官接納食物（wù）散發出來的化學物質氣味尋找食源是一致的：食物體積太小，散發出來的化學物質氣味微小，被感覺（jiào）到的機會就小，反之就容易感覺到。
   在食源範圍內，白蟻不是集中在一（yī）處食物上咬食，而是分散在多個食物上咬食。上麵敘述典型地（dì）下巢可以看到食物上的白蟻都直接由白（bái）蟻道和白蟻巢相連。有的被咬木柱間的（de）距離很近，但卻無白蟻道相連。很多的現場實例（lì）觀察到（dào）：在被咬食過程中的食物在被咬（yǎo）食物內沒出現含（hán）泥質網（wǎng）狀巢架時，一般不會出現從食物引出的向（xiàng）附近新的食（shí）物趨（qū）靠的白蟻道或白蟻路。當食物豐富，食物能容納相當數量白蟻同時咬食，白蟻會在被咬食後留下的食物內空間建築網狀結構分（fèn）巢。這（zhè）種情況下可以發現有（yǒu）白蟻道或白蟻路從分巢引出，向新的（de）食物趨（qū）靠。對（duì）於一個群體，在食源範圍內由白（bái）蟻巢（cháo）通向食物（wù）的通道，如果隻有一個食物點會有一條以上的通道和食物相（xiàng）連；如果是多個食物點，每（měi）個食物點隻有一（yī）條通道和（hé）白蟻巢相連。食物（wù）可食部分被耗盡或將被耗盡，決定白蟻是否從這個食（shí）物點為始點修築白蟻道或白蟻路尋找新的食物點，是被耗盡或即將耗盡（jìn）食物點內有無形成網（wǎng）狀結構分巢。如果無（wú）分（fèn）巢，則白蟻因食物減少而逐步退返回巢（cháo），食物點內（nèi）僅餘少量（liàng）白蟻（yǐ）；也說明這個食物點已再無利用價值；如果食物點（diǎn）內已再無利用價值。如果食物點內（nèi）已形成分巢，特別是（shì）食（shí）物點周邊有巢內搬出（chū）物圍繞，白蟻多（duō）會從此分（fèn）巢引出白（bái）蟻道或白蟻路向尋獲的新的食物（wù）趨靠。證明這個食物點有繼續食用和利（lì）用價值。白蟻的這種拓展新食物的（de）方式，在防（fáng）治上采用（yòng）設置引誘箱誘殺白蟻時常觀察到。每個（gè）引誘箱或多數引誘箱都引進白（bái）蟻，箱內引誘劑在被咬食過程中，箱與（yǔ）箱之間一般不會（huì）有白蟻道或白蟻路相連。如果引（yǐn）誘箱（xiāng）有30×30×30（厘米（mǐ））以上體積，箱內（nèi）放滿食物，被誘白蟻是成熟群體，且所在食源食（shí）物不豐富，引誘箱（xiāng）很快會集中大（dà）量白蟻（yǐ），60天左右部分（fèn）箱內會形成分巢（cháo），並有白（bái）蟻道或白蟻路向不是主巢方向引出，向新的食（shí）物趨靠。也隻有在這種情況（kuàng）下，個別箱與箱之間才有可能發現（xiàn）相（xiàng）連的白蟻道或白蟻路。
   白蟻在食物上多是沿著木材的生長方向咬吞食物的。咬（yǎo）食速度與材料（liào）軟硬有關，和咬食環境的溫度有關，當遇到（dào）質（zhì）軟適口食料及適宜溫度，食源上白蟻咬食活躍。飽餐後，即退（tuì）離食源，由（yóu）其它饑（jī）餓者補上；回巢喂飼不會取食和無能力取食的個體，以（yǐ）及築巢修路等工作。
   借助 X光照射（shè）觀察（chá），當白蟻處於良好的條（tiáo）件下，食物在腸內（nèi）的整個時間大約24小時(李棟，1989)。從而知道（dào）白蟻在24小時內必須再次進食，為生（shēng）存補充（chōng）營養，也保障群體生存補充（chōng）營養，也保障群體（tǐ）生存發展的活力（lì）。
源（yuán）源不斷、周而複始，食物被不停（tíng）咬食。食物的不斷耗損，白蟻群體迅（xùn）速發展壯大。

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